Un démarrage "à fond la caisse"

Dém. à fond la caisse !

Recrutement des cadres opérationels et administratifs - prototype - jeu vidéo - logiciels - développement commercial, sites, publicité...

 

Le premier RESTAURANT PILOTE sera lancé environ dix mois après le début d’exploitation du premier exercice de la holding (Le premier exercice devrait durer 18 mois). La mise au point du prototype du convoyeur à eaux chaude et froide est un préalable indispensable. La conception des logiciels appliqués à l’utilisation des convoyeurs et des bases de données, la conception des recettes et de la diététique sont également incontournables pendant la phase de démarrage. Simultanément, la sélection et l’agencement des premiers sites, la recherche de logements pour les employés des restaurants et du siège social de Figari, et la vente d’espaces publicitaires concrétiseront l’orchestration du lancement « à fond la caisse » du groupe MEALSTORIA, qui aura la vocation se s'internationaliser.

 

Le développement se fera également par la franchise.

 

 

Etude sur les franchises en restauration
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Les nouvelles technologies entrent dans la restauration rapide

La concentration des nouvelles technologies associées au convoyeur à eau confère aux trois chaînes, MEALCHRONO, MEALNAUTIC et MEALETOILE un caractère innovant qui en feront rapidement des leaders de la restauration rapide gastronomique, grâce notamment à l’affichage de la valeur nutritionnelle des aliments, mais pas seulement ... L’ambition de MEALSTORIA est de réunir dans son concept la puissance de deux géants : Mac Donald, pour la restauration rapide et Face Book pour la publicité numérique. Par ailleurs la société a une source de financement originale qui consiste en la commercialisation par ses filiale MEALIMMO et MEALISSIMMO, de logements loués aux salariés du groupe, dans le cadre de programmes d'investissements immobiliers défiscalisants type SCELLIER.

 

Le parc « immobilier commercial » étant pour sa part rentabilisé par l’activité des restaurants.

 

 

Résumé des opérations
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Business plan
Vision globale pour l'ensemble des filiales, étude de marché, prévisions...
MEALSTORIA-2010.pdf
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Publication du brevet par l'INPI
Brevet N°08 05203 déposé par Alain RONCAGLIA
PUB-INPI-FR2936134.pdf
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